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Manon, sommelière passionnée par la nature, les vignes et la biodiversités.
Corentin, cuisinier formé en haute gastronomie, attaché au goût du produit,
aux producteurs et au circuit court.
Nos métiers sont complémentaires ce qui nous conforte dans nos idées et principes.
FAITS MAISON, DE SAISON, POUR DE BONNES RAISONS.
Des assiettes qu’on n’a pas peur de saucer avec du pain.
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